I søndags var der hjemkomst efter en meget spændende tur til Whisky Live i London. Vi fik selvfølgelig også besøgt en række whiskybutikker rundt omkring i byen. Vi arbejder kraftig på, at der snart kommer en rapport fra de forskellige masterclasses - men i mellemtiden kan du se nogle af de billeder vi har taget ved at klikke på "Whisky Live". Jeg vil kort her skrive lidt om dag 1 på vores London tur.
Dag 1 - ankomst og shopping
Dagen startede med fly fra København til Stansted, tog fra Stansted til Liverpool Street, Underground fra Liverpool Street til Paddington. Efter check-in på hotel var det blevet tid til frokost. Frokosten blev indtaget på hyggelig bar i nærheden og bestod for størstedelen af os på bangers and mash - hertil dejlig øl fra London pride - håndpumbet selvfølgelig!
Herefter Underground til Tottenham Court Road. Første besøg blev hos Milroys i Greek Streeet. Butikken har et imponerende udvalg - og til ikke helt tossede priser. De havde sågar et stort udvalg af Macallan Vintage - se billede i højre side. Vi fik en smagsprøve af deres egen aftapning af Craigelaiche. En 16 år gammel sag, der smagte rigtig godt, der stod til 34 pund. To af deltagerne i vores tur blev så begejstrede for den at de købte en flaske hver.
Herefter gik turen til Vintage House på Old Compton Street - endnu en butik med fantastisk udvalg. I butikken fik vi smagt en masse god whisky. Butikken havde valgt ikke at deltage i Whisky Live, da mange deltagere herfra automatisk besøger Vintage House, nu de alligevel var i London. Dermed sparede man også en masse penge på standleje, og kunne dermed give lidt spændende smagsprøver. I butikken smagte vi:
Highland Park 1985, 21 år, 54,2%, OMC for Vintage House
Meget lys i kuløren, krydret men samtidig let - ikke meget Higland Park karakter - men smagte udenmærket.
Bunnahabhain 1974, 30 år, 46%, Berry Brothers and Rudd
Relativ lys farve, utrolig dejlig duft - smagen er dejlig afrundet og er bare rigtig god. Bunnahabhain bliver bare bedre med alderen - ingen tvivl om det - og yderst fornuftig pris, kun 60 pund.
Ballindaloch 1965, 40 år, 50%, OMC
Jeg smagte allerede i efteråret på Whisky Live i Glasgow denne aftapning, hvor jeg syntes den var alletiders. Denne gang var den alt for træ- og sherryagtig. Ikke et super bekendtskab. Til dem der ikke kender Ballindaloch, så kan jeg fortælle, at det er et synonym for Glenfarclas.
Secret Stills 1.1, 1955, 50 år, 45%, Gordon & MacPhails
En 50 år gammel fra Isle of Skye lyder jo meget interessant. Eftersom der kun ligger et distilleri på Skye, så er der her tale om whisky fra Talisker. Jeg syntes denne whisky var en anelse "støvet", meget woody, lidt for meget sherry, en lidt krads smags antydede at her var der tale om Talisker. Sjov at smage, men til 199 pund vil jeg hellere bruge mine penge på 2 gode Douglas Laing Platinums!
Endelig shoppede vi til deling en 20 cl. flaske Caol Ila 1979, 25 år fra Douglas Laing OMC. Det meste af denne flaske blev fortærret inden sengetid på et hotelværelse. Der er her tale om en kraftig røgsag, med masser af saft og kraft.
Inden vi nåede hotellet var vi alle blevet sultne, og på et pizzaria blev der fortærret 1,75 meter pizza - ja, vi var sultne. Der vil snart komme et skriv om dag 2 - dagen hvor Whisky Live startede.
