Singlemalt-shop afholder smagning igen onsdag den 12. september 2007 kl. 19 i Indre By Medborgerhus, Ahlefeldtsgade 33, 1. sal, 1359 København K – 5 minutters gang fra Nørreport Station i retning mod Nansensgade.
Speyside er synonym med finesse, sødme, blomster, honning og afstemte krydderier. Til smagningen er udvalgt en række destillerier, som på klassisk vis repræsenterer Speyside på den fineste vis. I Speyside findes de bedste sherrylagrede whisky’er, både unge som gamle. Du finder også fantastiske aftapninger, der har ligger på bourbonfade, hvor destillerikarakteren for alvor træder frem. Alle disse ting vil der blive kommet lidt rundt om.
Der bliver en spændende aften som også er giganternes kamp, en 30 år gammel og kraftig sherrylagret whisky fra Glen Grant skal op mod finessen i form af en single cask fra Glenfiddich destilleret i 1975. Hvem vinder mon?
Smagningen vil inkludere følgende aftapninger (der tages forbehold for ændringer):
Glenrothes 1990, 14 år, 46%, Douglas Laing Provenance
Mortlach 1995, 10 år, 46%, Douglas Laing Premier Barrel
Macallan 1988, 18 år, sherrywood, 43%, destilleriaftapning
Glen Grant 1976, 30 år, 49,4%, Douglas Laing Platinum
Balvenie 14 år, Roasted malt, 47,7%, destilleriaftapning
Glenfarclas 21 år, 43%, destilleriaftapning
Longmorn 1987, 18 år, 50%, Douglas Laing OMC
Glenfiddich 1975 vintage reserve, single cask, 55,7%, destilleriaftapning
Prisen er 325 pr. person og der vil blive serveret 2 cl af hver whisky. Der kan max være 30 deltagere til smagningen. Tilmelding sker her.
